×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

「畑直送おつまみ」

畑の作物が順調に育っているため、この夏は畑からトマトやピーマンをとってきて簡単なつまみを作って
ビールを一杯ってなパターンが多かったです。
そんなわけで畑直送簡単おつまみを3つ。

<伊太利亜風トマト>

 材料
 トマト(我が家ではプチトマトでした)
 バジルの葉
 オリーブオイル

スライスしたトマトに千切りにしたバジルの葉をのせ、
オリーブオイルをたっぷりかける
<中華風ピーマン>

 材料
 ピーマン
 オイスターソース

細切りにしたピーマンをオイスターソースで炒める
<和風ナス>

 材料
 ナス 1個
 醤油  おおさじ1
 みりん おおさじ1
 砂糖 少々

ナスを乱切りにして油で揚げる
各種調味料をかき混ぜ、フライパンでナスと一緒に強火で炒める

HOMEへ